2013年4月27日 星期六

在地生長..地瓜


花東盛產的地瓜分為..紅皮黃肉(吃起來感覺較為緊實、綿密,吃起來也最甜).


黃皮黃肉(口感較為鬆軟,煮好後香味較為濃郁,適合烤地瓜)..


黃皮紅肉香味及口感、甜度等都介於之間,煮稀飯也不錯


現在了解地瓜營養價值後,愛吃地瓜的人也不少


經過了翻土、整地、除草之後種下的野生地瓜


雖然只長出葉子而已,心中已是無限的感動,


若有生出小番薯一定與大家分享,自然海的院子有野生的地瓜~~





沒有留言:

張貼留言